Vous avez déjà entendu le terme Slowfood ou déjà vu leur logo représentant un escargot. Cette association mondiale revendique la culture traditionnelle et la consommation de produits locaux. Notre belle région de Provence est bien sûr impliquée dans ce mouvement.
Rencontre avec les producteurs locaux, organisation de dégustation et ateliers culinaires ainsi que des ateliers découverte du goût dans les écoles: le but étant d’étendre un mode de vie 13 à l’aise en associant plaisir et qualité dans la vie de tous les jours.
Retrouvez la section Provence : AIX MARSEILLE TOULON Convivium Provence Méditerranée
Site : www.slowfood.fr/provence
Adresse : 1 Avenue de Galice 13012 – Marseille Tél. : +33 782435899
Email : slowfood.provence.mediterranee@gmail.com
Crédit : slowfood France/ La route des marchés en Provence.